さっぽろスイーツ2016 コンペティショングランプリのケーキ レポート
先にグランプリが決定した、 さっぽろスイーツ「ガトー〝たまねぎ〟SAPPORO」を食べてきました。
グランプリ作品は、2016年3月22日（火）より、さっぽろスイーツカフェにて先行発売されています。
昨年までは洋菓子・焼菓子部門が設けられていましたが、今年は洋菓子部門のみです。
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2016年 グランプリ作品 ガトー〝たまねぎ〟SAPPORO
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札幌全日空ホテルのパティシエ 紺野 直美 さんの作品です。
1個 518円
ケーキの断面
紅茶とセットでいただきました。
店内の様子
１～１２月の服装を画像で紹介しています。
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過去の洋菓子部門グランプリ
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2013グランプリ さっぽろ黒豆タルト
2012グランプリ さっぽろトマトフロマージュ
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さっぽろスイーツカフェ
札幌市内及び近郊の洋菓子店が約５店舗ずつ毎月入れ替わります。
各店舗の看板スイーツを一挙に楽しむことができます。
住所：札幌市中央区大通西2丁目さっぽろ地下街オーロラタウン内
営業時間：午前10時～午後8時
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